Školní jídelna

Provoz jídelny

• Stravovna ZŠ vaří 2 druhy jídel. Skladba stravy se sestavuje v souladu s výživovou normou a finančním limitem.
• Nový čip si můžete zakoupit ve školní jídelně za 121,- Kč.
• Rodiče nemají do jídelny přístup!
• Administrativní poplatek za vydání náhradní stravenky ve výši 10,- Kč /oběd

Provozní řád jídelny

Tento provozní řád je platný od školního roku 2024/ 2025 a každý strávník se ve vlastním zájmu seznámí s níže uvedenými provozními podmínkami ŠJ. Objednáním stravy se zavazuje podmínky dodržovat a respektovat. Za nedodržení podmínek může být strávník ze stravování vyloučen.

Provoz jídelny se řídí těmito předpisy a normami:

• Zákon č. 561/2004 Sb. o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání
• (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů
• Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů
• Vyhláška č. 84/2005 Sb., o závodním stravování, ve znění pozdějších předpisů
• Vyhláška č. 14/2005 Sb., o předškolním vzdělávání, ve znění pozdějších předpisů
• Nařízení Evropské ho parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin
• Zákon č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, ve znění pozdějších předpisů
• Vyhláška č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby ...

Pravidla

1. Žáci vstupují do jídelny pouze na pokyn pedagogického dozoru, popř. vyučujícího, který je do jídelny přivedl a drží nad nimi dohled až do příchodu dozorujícího učitele.
2. Do jídelny přichází žáci pouze v době svačin (služba vyzvedne svačinu) a na oběd.
3. Použité nádobí a příbory odevzdá po jídle do odkládacího okénka.
4. Žáci se u výdejního okénka řeknou o množství stravy, které jsou schopni sníst. Pokud budou mít málo, mohou požádat o přídavek.
5. Žáci se v jídelně chovají slušně, dodržují zásady správného stolování, nekřičí, nenechávají na stole zbytky jídla a nádobí.
6. Všem strávníkům je zakázáno odnášení nádobí ze školní stravovny.
7. Do školní jídelny není povolen vstup žákům, kteří nebyli daný den ve škole a jsou ve stavu nemocných.
8. V době nemoci žáka může oběd vyzvednout rodič pouze první dne nemoci od 11.00 do 11.30 hod. Ostatní dny - v době nemoci, je rodič povinen odhlásit!
9. Za pořádek ve školní jídelně zodpovídá dozor dle rozpisu. Za žáky školní družiny nesou zodpovědnost vychovatelky ŠD.

10. Platby stravného:

    INKASEM: Plátce si ve své bance zřídí souhlas s inkasem ve prospěch sběrného účtu č. 115-5151080207/0100 v limitní částce min. 1000,- Kč. Stravné se inkasuje vždy do 20. dne v měsíci na měsíc následující. Odhlášené obědy budou odečteny při úhradě následujícího měsíce.

    Strávníci jsou trvale přihlášeni dle rozpisu na přihlášce na menu č. 1., sami si mohou volit změnu menu na č. 2 to dva pracovní dny předem a zodpovídají si za odhlašování obědů. PŘEVODEM NA ÚČET: Plátce zadá platbu vždy 20. dne v měsíci ve prospěch čísla účtu stravného: 115-5151080207/0100 a vždy doplní přidělené variabilní číslo. Strávníci si sami přihlašují obědy až po připsání poslané částky, zodpovídají za přihlašování i odhlašování obědů.

    POŠTOVNÍ POUKÁZKOU: Plátce zadá platbu vždy 20. dne ve prospěch čísla účtu stravného:

    115-5151080207/0100 a vždy doplní přidělené variabilní číslo. Strávníci si sami přihlašují obědy až po připsání poslané částky, zodpovídají za přihlašování i odhlašování obědů.

    HOTOVĚ (pouze výjimečně): Strávníci mohou platit stravné v kanceláři školní jídelny dle domluvy, sami zodpovídají za přihlašování i odhlašování obědů.

    Pokud zákonný zástupce/strávník neuhradí platbu v daném termínu, je stravné pozastaveno.

    Každý strávník, který se stravuje ve školní jídelně, si musí zakoupit čip v kanceláři školní jídelny. V případě ztráty či poškození čipu si strávník zakoupí čip nový.

11. Odhlásit oběd lze osobně, telefonicky, nebo sms na daný den nejpozději do 7.30 hod. Na další dny pak do 14.30hod. každý den. Tel. číslo 312273090, 725819077, nebo jidelna@zsmsjiraskova.cz
12. Neodhlášený oběd si může rodič vyzvednout do vlastních nádob denně od 11.00 do 11.30 hod.
13. Stravovna slouží i ke stravování zaměstnanců Základní školy Kladno, Jiráskova 457.
14. Připomínky k pokrmům hlásí strávník vedoucímu školní jídelny. Úraz nebo nevolnost ve školní jídelně pedagogickému dozoru. Děti nenutíme dojídat nandané jídlo.
15. Za čistotu ve školní jídelně během výdeje stravy odpovídají kuchařky. Za úklid jídelny mimo výdejní dobu odpovídá příslušná uklízečka.

Ke stažení

• Provozní řád školní jídelny 
• Vnitřní řád školní jídelny 

Placení obědů

• Čip pro nové děti je možné vyzvednout poslední týden v srpnu. 4.9.2023 přednostně vyřizujeme 1.tř.
• Administrativní poplatek v případě zapomenutého čipu 10,- Kč/jeden oběd/jedna náhradní stravenka
• PROSÍM O KONTROLU NASTAVENÍ INKASA.
• Platby pouze inkasem.
• Inkaso se strhne vždy poslední týden v měsíci (na měsíc následující).
• Platby na září budou uhrazeny inkasem v posledním srpnovém týdnu.
• Limit inkasa doporučujeme 1500,- Kč na jedno dítě.

Účet pouze pro platby stravného: 115-5151080207/0100 při zakládání inkasa se v.s. - k.s. nepiše!

Ceny obědů

Ceny obědů pro jednotlivé kategorie se řídí vyhláškou 107/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů. Do věkových skupin jsou strávníci zařazováni na dobu školního roku, ve kterém dosahují věku podle bodu 1 – 3.

První den neplánované nepřítomnosti strávníka ve škole je možné vyzvednout objednanou stravu. Ostatní dny nepřítomnosti jsou povinni rodiče nahlásit.

Rodič je povinen nahlásit jakoukoliv změnu - zrušení obědů na celý rok, přestup na jinou školu, změnu účtu atd.

Zaměstnanci mají nárok na jeden oběd. Každý další oběd je za cenu cizího strávníka Kč.

Ke stažení

• Návod pro nastavení inkasa v elektronickém bankovnictví 
• Přihláška ke školnímu stravování 

Mléčný program

Žáci mají garantované pravidelné dodávky konzumního mléka, případně neochucených mléčných výrobků zcela zdarma.

Ovoce do škol

Program "Ovoce do škol" se zaměřuje na podporu konzumace ovoce a zeleniny mezi žáky základních škol v České republice.

Tento projekt,financovaný z evropských a státních dotací,poskytuje bezplatné porce čerstvého ovoce a zeleniny

minimálně jednou měsíčně.

Cílem je vytvořit správné stravovací návyky a zvýšit spotřebu zdravých potravin mezi dětmi.

Program také zahrnuje dodávky BIO produktů a ovocných šťáv bez konzervantů.

Alergeny v potravinách

Od 13. 12. 2014 vznikla povinnost označovat v jídelním lístku alergeny, které daný pokrm obsahuje.

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU, článek 21 a Vyhláška 113/2005 Sb., § 8 odstavec 10:

Způsob značení alergenů v naší jídelně

A = číslo alergenu dle výše uvedeného seznamu, který daný pokrm obsahuje. V blízkosti jídelního lístku je vyvěšen seznam alergenů s číslem, které je uvedeno v jídelním lístku.

Upozornění

• Tuto skutečnost si každý strávník (zákonný zástupce) musí uhlídat sám.
• Případné dotazy rádi zodpovíme v kanceláři školní jídelny. Telefon 725819077, 312273090 - pan Stanislav Lacina.
• Strava je určena k okamžité spotřebě.
• Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nemůže být vyhověno.
• Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.
   

Jídelníček

Seznam alergenů

1. Obiloviny obsahující lepek
2. Korýši a výrobky z nich
3. Vejce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. Mléko a výrobky z něj včetně laktózy
8. Skořápkové plody a výrobky z nich
9. Celer a výrobky z něj
10. Hořčice a výrobky z ní
11. Sezamová semena a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany
13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14. Měkkýši a výrobky z nich

Více o alergenech

V databázi není momentálně vložen žádný jídelníček.